ポテトとマカロニのグラタン

ベターホームのお料理教室

ポテトとマカロニのグラタン

4人前 20分 482kcal/人

材料(4人分)

じゃがいも
中2個(300g)
たまねぎ
1/2個(100g)
バター
大さじ1
マカロニ(早煮タイプ)
100g
牛乳
カップ1と1/2
固形スープの素
1個
A
 生クリーム
カップ1/4
 塩
少々
 こしょう
少々
ウインナーソーセージ
8本
ピザ用チーズ
100g

作り方

  1. じゃがいもは2~3mm厚さの薄切りにして水にさらし、たまねぎは薄切りにします。
  2. 鍋にバターを溶かし、たまねぎをいためます。牛乳、いも、マカロニ、スープの素を加え、混ぜながら沸とう後4~5分煮ます。
  3. Aで調味して耐熱皿に入れ、ウインナをのせてチーズをかけ、220度で約15分焼きます。