トマトときゅうりのサラダ

ベターホームのお料理教室

トマトときゅうりのサラダ

4人前 10分 27kcal/人
だしがベースのノンオイルドレッシングは油っこいおかずによく合います

材料(4人分)

トマト
2個
きゅうり
1本
小さじ1/4
たまねぎ
30g
ドレッシング
 だし
大さじ2
 酢
大さじ2
 しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. トマトはくし形に8~12等分します。きゅうりは、皮をしま目にむきます。ひと口大の乱切りにします。塩をふり、約5分おいて水気をきります。
  2. たまねぎはみじん切りにします。水にさらしてざるにあげ、水気をよくしぼります。
  3. ドレッシングの材料を合わせ、たまねぎを加えて混ぜます。
  4. (3)で(1)をあえます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。