サバ缶とまいたけのみそ汁

AJINOMOTO PARK

サバ缶とまいたけのみそ汁

4人前 10分 130kcal/人

材料(4人分)

さば水煮缶
1缶
まいたけ
1/2パック
もやし
1/2袋(100g)
A
 水
3カップ
 「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2
小ねぎの小口切り
適量

作り方

  1. さばは汁気をきる。まいたけはひと口大にほぐす。
  2. 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のさば・まいたけ、もやしを加えて弱火にし、フタをして3分ほど煮る。
  3. みそを溶き入れ、沸騰直前で火を止める。
  4. 器に盛り、小ねぎを散らす。

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