2人前
10分
218kcal/人
ホクホクしたいもとかぼちゃ、シャキッとしたりんごがバランスのいい味と歯ごたえです
材料(2人分)
じゃがいも
1個(150g)
塩
小さじ1/4
かぼちゃ
100g
りんご
1/2個(150g)
A
マヨネーズ
大さじ2
プレーンヨーグルト
大さじ2
塩
少々
こしょう
少々
作り方
- じゃがいもは1cm角に切り、熱湯カップ2に塩を入れた中でゆでます。
- かぼちゃも1cm角に切り、熱湯でゆでます。
- りんごも1cm角に切り、うすい塩水につけて、すぐに水気をきります。
- Aを合わせ、(1)(2)(3)をあえます。