じゃがいものコンソメスープ
タベリー

大内美幸

じゃがいものコンソメスープ

大内美幸

1人前 10分 76kcal/人
ホクホクと美味しいじゃがいもを使った、コンソメスープのご紹介です。じゃがいものボリュームが満点の、ほっこり落ち着くコンソメスープをぜひご用意くださいね。

材料(1人分)

じゃがいも
1個
200ml
A
 顆粒コンソメ
小さじ1
 塩
1つまみ
パセリ(乾燥)
適量

作り方

  1. じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除き、一口大に切ります。
  2. 鍋に水と1を入れ、ひと煮立ちさせます。
  3. じゃがいもが柔らかくなったらAを加え、味を調えます。
  4. 器に盛りつけ、パセリを散らして完成です。