挽肉の昆布茶パスタ

認定ユーザー 前田塁

挽肉の昆布茶パスタ

認定ユーザー 前田塁

1人前 30分 465kcal/人

材料(1人分)

パスタ
100g
挽肉(合挽き)
80g
玉ねぎ
1/2個
昆布茶
小さじ1
薄口醤油
大さじ1
みりん
大さじ1/2
150cc
少々

作り方

  1. 挽肉に塩をかけて下味をつける。熱したフライパンに油をひき、挽肉を炒める。
  2. 1の挽肉に火が通ったら食べやすい大きさに切った玉ねぎを加えて一緒にいためる。
  3. 2に水、昆布茶、醤油、みりんを加える。玉ねぎがしんなりする程度まで、弱火でぐつぐつ。
  4. 茹でたパスタを加えてよく和えて完成!