ブロッコリーのチーズ入りおかかあえ

ベターホームのお料理教室

ブロッコリーのチーズ入りおかかあえ

2人前 10分 70kcal/人
味をよく含み、飽きずに食べられます

材料(2人分)

ブロッコリー
小1株(150g)
プロセスチーズ
20g
A
 けずりかつお
小1パック(4g)
 しょうゆ
大さじ1/2
 みりん
小さじ1/2

作り方

  1. ブロッコリーは小房にわけ、茎は皮をむいて食べやすく切ります。チーズは5mm角くらいに切ります。
  2. ボールにAを合わせます。
  3. ブロッコリーを熱湯で1~2分ゆで、ざるにとります。熱いうちにAであえます。チーズを混ぜます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。