新たまねぎのさっといため

ベターホームのお料理教室

新たまねぎのさっといため

2人前 10分 70kcal/人
新たまねぎの甘さがおいしいかんたんいため

材料(2人分)

新たまねぎ
中1個(200g)
さやえんどう
10枚(20g)
サラダ油
大さじ1/2
大さじ1
小さじ1/4
こしょう
少々

作り方

  1. 新たまねぎは、2cm幅のくし形に切ります。さやえんどうは筋をとり、半分に切ります。
  2. フライパンに油を熱し、たまねぎをいため、すき通ってきたら、さやえんどうを加えます。1~2分いため、酒、塩で味をととのえ、こしょうをふります。
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