AJINOMOTO PARK

さけの漬け丼

1人前 15分 468kcal/人

材料(1人分)

ご飯・丼
1杯分
サーモン(刺身)
100g
「ほんだし」
小さじ1/4
A
 しょうゆ
大さじ1
 砂糖
小さじ1
青じそ
1枚
B
 白髪ねぎ
1/6本分
 きゅうり・5mm角に切る
1/4本
 いり白ごま
適量
 おろしわさび
適量

作り方

  1. ボウルに「ほんだし」、Aを入れ、漬け汁を作り、サーモンを約30分漬ける(時間外)。
  2. 器にご飯をよそい、(1)のサーモンを盛り、タテ半分に切ったしそをのせ、Bを飾る。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。