にんじんサラダ
4人前 10分 124kcal/人
さっと火を通すだけ。歯ごたえよく仕上げます。

材料(4人分)

にんじん
中2本(200g)
フレンチドレッシング
大さじ3
レーズン
大さじ2
マヨネーズ
大さじ3
練りがらし
小さじ1/2

作り方

  1. にんじんは4cm長さのせん切りにし、熱湯を通してざるにあげます(または電子レンジに約30秒かけます)。ドレッシングで下味をつけておきます。
  2. レーズンはぬるま湯でさっと洗い、水気をきります。
  3. マヨネーズとからしを混ぜて、にんじん、レーズンをあえます。

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