ごぼうのサラダ
1人前 10分 40kcal/人

材料(1人分)

ごぼう
30g
 酢
小さじ1
 塩
少々
いりごま(白)
少々
ヨーグルト
大さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1/2
少々

作り方

  1. ごぼうは、ささがきにして水にさらし、熱湯に酢大さじ1(材料外)を入れた中でゆでて、酢と塩をふります。
  2. ごまは、あらく切ります。
  3. ヨーグルト、マヨネーズ、塩を合わせ、切りごまを混ぜて、ごぼうをあえます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。