AJINOMOTO PARK

しめじとちくわのマヨ和え 柚子こしょう風味

4人前 10分 43kcal/人

材料(4人分)

ちくわ
1本(50g)
しめじ・正味
1パック(100g)
白ぶなしめじ・正味
1パック(100g)
水菜
1/4株(10g)
A
 「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
大さじ2
 しょうゆ
小さじ1/2
 ゆずこしょう
少々

作り方

  1. しめじ、白ぶなしめじは小房に分ける。ちくわは3cm長さ、8mm幅に切り、水菜は2cm長さに切る。
  2. フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)のしめじ・白ぶなしめじを入れて強火でしんなりするまで炒め、皿にとって冷ます(時間外)。
  3. ボウルにAを入れて混ぜ、(2)のしめじ・白ぶなしめじ、(1)のちくわ・水菜を加えて混ぜ合わせる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。