4人前
10分
61kcal/人
材料を切って煮るだけの簡単スープ。パスタを加えて直接煮るとボリュームアップします。
材料(4人分)
トマト
大1個(300g)
たまねぎ
1/2個
卵
2個
水
カップ3と1/2(700ml)
固形スープの素
1と1/2個
塩
小さじ1/3
こしょう
少々
作り方
- トマトは1.5cmくらいの角切りにします。たまねぎは薄切りにします。卵はほぐします。
- 鍋に水とスープの素、たまねぎを入れてふたをし、火にかけます。たまねぎがやわらかくなったらトマトを加え、再び沸とうしたら卵を流し入れます。塩、こしょうで調味します。