4人前
20分
94kcal/人
つけ合わせやおべんとうにも
材料（4人分）
新じゃがいも(小粒)
500g
水
カップ2
顆粒スープの素(コンソメ)
小さじ1/2
塩
小さじ2/3
カレー粉
小さじ1
作り方
- じゃがいもは皮をこそげて、水にさらします。
- 鍋にじゃがいも、水、スープの素、塩を入れて沸とうさせ、弱火で煮ます。１０分ほどしたら、カレー粉を加えて均一に色づくまで煮、最後は、鍋をゆすって水分をとばします。
インディアンポテト
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