ベターホームのお料理教室
じゃがいものおひたし風
じゃがいものきんぴら
じゃがいもを炒めてシャキシャキと歯ごたえの良いきんぴらに!便利道具も活用すると、火の通りも均等になります。
蒸しじゃがいも
じゃがいもきんぴら
名脇役のセロリで、味がきまります。
いもが余ったときや、おかずが足りないときに
じゃがいもなどのいも類に含まれているビタミンCは、でんぷんに包まれていますので熱に強く、炒めてもたっぷり補えます。ビタミンCはシミやそばかすなどを予防してくれますので、美肌作りに役立ちます。
「献立考える、食材を買う」を1分で。