ガーリックそら豆

ベターホームのお料理教室

ガーリックそら豆

2人前 20分 78kcal/人
ビールのつまみにおすすめ

材料(2人分)

そら豆(さやつき)
350g(皮つき正味100g)
バター
10g
にんにく(すりおろす)
小さじ1/4
小さじ1/4
こしょう
少々

作り方

  1. そら豆はさやから出し、熱湯で4~5分、やわらかくゆでます(冷凍のものは表示にしたがってゆでます)。
  2. フライパンにバターを溶かし、中火でそら豆を1~2分いためます。にんにく、塩、こしょうで味をととのえます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。