2人前
10分
26kcal/人
きのこで低カロリーの一品
材料(2人分)
なめこ
1/2袋
しいたけ
2枚
しめじ
1/4パック
えのきだけ
1/4袋
だいこん
100g
A
だし
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
酒
大さじ1/2
作り方
- なめこはさっと洗います。しいたけは石づきをとり、5mm厚さに切ります。しめじは小房に分け、えのきだけは根元を切ります。
- だいこんをおろし、軽く水気をきります。
- 鍋にAときのこ全部を入れ、混ぜながらさっと煮ます。
- (3)を盛り、だいこんおろしをのせます。