いかの甘辛煮
2人前 10分 135kcal/人
加熱は一度きりなので、とても手軽

材料(2人分)

いか(冷凍)
小1ぱい(300g)
大さじ1と1/2
しょうゆ
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1
サラダ油
大さじ1/2
しょうが汁
小さじ1
七味とうがらし
少々

作り方

  1. いかは解凍し(電子レンジで解凍するなら、300gで約2分強がめやすです)、皮をむいて輪切りにします。エンペラ、足もできるだけ皮をむいて、食べやすく切ります。
  2. 深皿に調味料、サラダ油、しょうが汁を入れて混ぜ、いかを入れて、電子レンジで約3分加熱します(ラップなし)。
  3. 七味とうがらしをふります。

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