簡単アサリの白ワイン蒸し

前田塁

簡単アサリの白ワイン蒸し

3人前 20分 21kcal/人

材料(3人分)

あさり
20個
ニンニク(チューブ)
1cm
鷹の爪
2本
オリーブオイル
大さじ1
白ワイン
50cc

作り方

  1. ボールに水と塩を入れて、あさりも投入して砂抜きをする。
  2. フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて軽く炒める。
  3. 2にあさりを加えて、白ワインも入れる。蓋をして中火で5分くらいして完成!
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