AJINOMOTO PARK

レンチン温野菜のコンソメ和え シーザーソースがけ

4人前 20分 134kcal/人

材料(4人分)

かぼちゃ
150g
かぶ
2個
ブロッコリー
1/2個
グリーンアスパラガス
2本
A
 水
大さじ2
 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
B
 にんにくのすりおろし
少々
 「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
 牛乳
大さじ1
 粉チーズ
大さじ1
 こしょう
少々

作り方

  1. かぼちゃは種とワタを取り、ひと口大に切る。かぶは皮をむいてくし形切りにする。
  2. ブロッコリーは小房に分け、アスパラはハカマを取って、4~5cm長さに切る。
  3. 耐熱ボウルに(1)のかぼちゃ・かぶを入れ、Aをふってラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
  4. (2)のブロッコリー・アスパラを加え、さらに4~5分加熱する。
  5. 器に盛り、混ぜ合わせたBをかける。

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