ほうれん草のピーナッツバター和え
ボブとアンジー

ボブとアンジー

ほうれん草のピーナッツバター和え

2人前 10分 79kcal/人
ほうれん草には、ビタミンA、血行を良くして生理痛を和らげる効果が期待できるルチンが豊富に含まれています。ピーナッツバターには、女性ホルモンの分泌を高めるボロンが含まれています。

材料(2人分)

ほうれん草
1束(200g)
(A)
 ピーナッツバター(無糖)
大さじ1
 しょうゆ
小さじ1
 砂糖
1つかみ
 にんにく(おろし)
小さじ1/3

作り方

  1. ほうれん草は塩(分量外)ゆでにし、水気を絞って3cmの長さに切ります。
  2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、ほうれん草を加えて和えます。