長いものみそ汁
2人前 10分 56kcal/人
シンプルなみそ汁に、ひとくふう。長いものねばりがみそのコクとよく合います

材料(2人分)

だし
300ml
赤みそ
大さじ1
ねぎ
1/2本
長いも
100g
焼きのり
1/4枚

作り方

  1. ねぎは斜め薄切りにします。長いもは皮をむき、すりおろします。のりは手で細かくちぎります。
  2. だしを温め、ねぎを加えて、さっと煮ます。みそをとき入れ、火を止めます。椀に盛り、長いもをのせ、のりを散らします。