黄にらのサラダ
4人前 10分 84kcal/人
黄にらは、にらよりずっとやさしい味。量はお好みで加減しましょう。

材料(4人分)

黄にら
1~2束
レタス
4~5枚
ラディッシュ
4個
きゅうり
1本
〈かき油ドレッシング〉
 酢
大さじ3
 オイスターソース
大さじ1
 酒
大さじ1
 たまねぎのすりおろし
大さじ1
 サラダ油
大さじ1
 ごま油
大さじ1

作り方

  1. 黄にらを3~4cm長さに切ります。レタスはひと口大にちぎって水に放します。
  2. ラディッシュは薄切り、きゅうりは斜め薄切りにします。
  3. ドレッシングを作ります。
  4. レタス、黄にら、ラディッシュを混ぜて盛り、まわりにきゅうりを並べて、ドレッシングをかけます。
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