AJINOMOTO PARK

切り干し大根といりじゃこのみそ汁

4人前 10分 51kcal/人

材料(4人分)

切り干し大根
20g
ちりめんじゃこ
20g
小松菜
2/3束(200g)
A
 水
3と1/2カップ
 「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2

作り方

  1. 切り干し大根はサッと水洗いし、キッチンばさみで食べやすい長さに切る。小松菜は4cm幅に切る。
  2. 鍋にちりめんじゃこを入れてからいりし、A、(1)の切り干し大根を加えて煮る。
  3. 切り干し大根がやわらかくなったら、(1)の小松菜を加え、小松菜がやわらかくなったら、火を弱めてみそを溶き入れる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。