かぼちゃとナッツのソテー

ベターホームのお料理教室

かぼちゃとナッツのソテー

2人前 10分 204kcal/人
先に電子レンジで加熱して少ない油で焼きます

材料(2人分)

かぼちゃ
200g
ピーナッツ
20g
にんにく(薄切り)
1/2片
オリーブ油
大さじ1
こしょう
少々

作り方

  1. かぼちゃは5~6mm厚さのひと口大に切ります。ラップをして、電子レンジで約2分加熱します。
  2. ピーナッツはあらくくだきます。
  3. 油とにんにくを弱火で熱し、かぼちゃを焼きます。油がなじんだら(2)を加えて混ぜ、こしょうをふります。
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