なめことねぎと豆腐のみそ汁
写真家: マルコメ

マルコメ

なめことねぎと豆腐のみそ汁

2人前 20分 73kcal/人
定番のおみそ汁で、ほっこり温まります。

材料(2人分)

なめこ
50g
長ねぎ(5mm厚さに斜め切り)
10cm
絹豆腐(1cm角切り)
1/4丁
みそ(料亭の味 無添加)
 みそ(料亭の味 無添加)
40g
 だし汁(かつおこんぶだし、煮干しだしなどお好みで)
2カップ

作り方

  1. 小鍋にだし汁を煮立て、なめこ、長ねぎを加えて2分ほど煮たら絹豆腐を加え、みそを溶かし入れ、ひと煮立ちしたらできあがり。