ピーマンのチーズ詰め

リュウジ

ピーマンのチーズ詰め

1人前 10分 235kcal/人
柔らかく甘みのあるピーマンにチーズがよく合います。

材料(1人分)

ピーマン
3個
ピザ用チーズ
45g
サラダ油
大さじ1/2
焼肉のタレ
大さじ1
大さじ3
粗挽きこしょう
適量

作り方

  1. ピーマンはヘタとワタを取り除き、チーズを詰める。
  2. フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、1を入れて両面焼き目をつける。
  3. Aを加えて蓋をし、6〜7分蒸し焼きにする。粗挽き黒こしょうをかけて完成。

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