ほうれん草と玉ねぎのお味噌汁
タベリー

大内美幸

ほうれん草と玉ねぎのお味噌汁

2人前 15分 52kcal/人
ほうれん草と玉ねぎのシンプルなお味噌汁です。

材料(2人分)

ほうれん草
1/2束
玉ねぎ
1/2個
お湯
400ml
A
 味噌
大さじ1
 顆粒和風だし
小さじ1

作り方

  1. 沸騰したお湯(分量外)でほうれん草をさっと茹で、冷水に取ります。
  2. 水気を絞り、根元を切り落として3cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。
  3. 鍋にお湯を沸かし、2を入れてひと煮立ちさせます。
  4. 弱火にしてAを入れ、味噌が溶けたら器に盛りつけて完成です。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。