もやしのコンソメスープ
タベリー

大内美幸

もやしのコンソメスープ

大内美幸

2人前 10分 3kcal/人
通年で安く手に入るもやしで節約コンソメスープ。シャキシャキ食感とコンソメのほっこりする味わいに満足すること間違いなしです。

材料(2人分)

もやし
50g
お湯
400ml
A
 顆粒コンソメ
小さじ2
 塩こしょう
1つまみ
乾燥パセリ
適量

作り方

  1. 鍋でお湯を沸騰させ、もやしを入れてひと煮立ちさせます。
  2. Aを加えて味を調え、器に盛りつけ、乾燥パセリを散らして完成です。