タベリー

大内美幸

スイスチャードのナムル

2人前 10分 50kcal/人

材料(2人分)

スイスチャード(ふだんそう)
1束
A
 鶏がらスープの素
小さじ2
 しょうゆ
小さじ2
 ごま油
小さじ2
 白いりごま
小さじ2

作り方

  1. スイスチャードの茎の部分を塩を入れた熱湯に入れ、10秒差で葉も入れて茹でます。
  2. 葉を入れてから15秒ほどで冷水にとり、水気を絞ります。
  3. 2を3cm幅に切り、ボウルに入れ、Aを加えて和えます。
  4. 器に盛りつけて完成です。

「献立考える、食材を買う」
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