じゃがいもとベーコンのみそ汁

ベターホームのお料理教室

じゃがいもとベーコンのみそ汁

ベターホームのお料理教室

2人前 10分 143kcal/人
あっさりしたおかずが並んでしまったときに

材料(2人分)

じゃがいも
小1個(100g)
たまねぎ
20g
ベーコン
1/2枚
サラダ油
小さじ1
だし
カップ2
みそ
大さじ1と1/2
A
 あらびきこしょう
少々
 バター
小さじ2

作り方

  1. じゃがいもはいちょう切りにして水にさらします。たまねぎは薄切り、ベーコンは2cm幅に切ります。
  2. 油を熱してベーコンとたまねぎをいため、いもとだしを加えます。いもが煮えたらみそを加え、Aを入れます。