タベリー

大内美幸

豆腐とたまねぎのおみそ汁

2人前 10分 113kcal/人

材料(2人分)

絹ごし豆腐
200g
たまねぎ
1/4個
だし汁
400ml
みそ
大さじ2
小ねぎ(小口切り)
適量

作り方

  1. 絹ごし豆腐は一口大に切ります。たまねぎは薄切りにします。
  2. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、絹ごし豆腐とたまねぎを加えてひと煮立ちさせます。
  3. たまねぎが柔らかくなったら火を止め、みそを溶きます。
  4. 器に盛りつけ、小ねぎをのせて完成です。

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