高野豆腐とひじきのそぼろ

AJINOMOTO PARK

高野豆腐とひじきのそぼろ

2人前 10分 229kcal/人

材料(2人分)

高野豆腐
2枚
しょうが
25g
干しひじき
小さじ2(4g)
A
 しょうゆ
小さじ2
 「ほんだし」
小さじ2
 砂糖
小さじ2

作り方

  1. 高野豆腐は湯をかけしばらく浸してもどし(時間外)、水気を軽くしぼってそぼろ状にちぎる。しょうがはみじん切りにする。
  2. 鍋に(1)の高野豆腐・しょうが、ひじき、Aを入れてよく混ぜ、火にかけて水分がなくなるまでいる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。