豚肉とキャベツのオイスター炒め
タベリー

大内美幸

豚肉とキャベツのオイスター炒め

2人前 10分 149kcal/人

材料(2人分)

豚こま切れ肉
200g
キャベツ
1/4個
しめじ
1/2パック
A
 オイスターソース
大さじ1
 鶏がらスープの素
小さじ1
 おろしにんにく
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. キャベツはざく切りにします。しめじは石づきを落とし、手でほぐします。
  2. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を炒めます。
  3. 豚こま切れ肉に火が通った1を加えてさらに炒めます。
  4. キャベツがしんなりしたらAを入れて味を調え、器に盛り付けて完成です。

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