ごま油香る豆苗ともやしの節約あっさり炒め
タベリー

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ごま油香る豆苗ともやしの節約あっさり炒め

1人前 10分 62kcal/人
通年で安価に手に入る豆苗ともやしを使った、節約あっさり炒めのご紹介です。ごま油のほんのり香るにんにくの効いた中華味で、おつまみにもぴったりです。

材料(1人分)

豆苗
50g
もやし
50g
A
 鶏がらスープの素
小さじ1/2
 おろしにんにく
小さじ1/2
 塩
1つまみ
 黒こしょう
1つまみ
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 豆苗は根元を切り落とし、長さ3cmに切ります。
  2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1ともやしを入れて炒めます。
  3. しんなりしたらAを加えてさっと炒め、器に盛りつけて完成です。

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