2人前
15分
443kcal/人
安くておいしい、ネギ塩焼き蒟蒻のご紹介です。糖質オフなので、ダイエット中に方にもおすすめです。
材料（2人分）
こんにゃく
1枚
長ねぎ
1/2本
A
ごま油
大さじ3
塩
小さじ1/2
うま味調味料
小さじ1/2
黒こしょう
適量
ごま油
小さじ1
小ねぎ(小口切り)
適量
七味唐辛子
適量
作り方
- こんにゃくは下茹でし、両面に格子状の切り込みを入れる。
- 長ねぎはみじん切りにして水にさらし、水気を切ってAと混ぜる。
- フライパンにごま油をひいて中火にかけ、1の表面をしっかり焼きつける。
- 食べやすく切って器に盛りつけ、2、小ねぎ、七味唐辛子をかける。
