ベターホームのお料理教室

さつまいものレモン煮

4人前 10分 112kcal/人

材料(4人分)

さつまいも
大1本(300g)
レモン
1個
砂糖
大さじ2~3

作り方

  1. さつまいもは1cm厚さの輪切りにして、皮を厚めにむき、大きければ2~4つに切って水にさらします。
  2. レモンは薄い輪切りにします。
  3. 鍋にさつまいもとかぶるくらいの水、砂糖、レモンを入れて火にかけ、弱火でさつまいもがやわらかくなるまで煮ます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。