One Cup焼き
写真家: マルコメ

マルコメ

One Cup焼き

4人前 15分 125kcal/人
にんにくの香りが「プラス糀 糀甘酒」とマッチして意外なおいしさに驚愕!あつあつ出来立てがおいしく、簡単でヘルシー。

材料(4人分)

木綿豆腐
1丁(250g)
しいたけ
4個
玉ねぎ
1/4個
にんにく
1片
パン粉
大さじ4
バジル
適量
プラス糀 糀甘酒
125ml
塩こしょう
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 玉ねぎ、にんにくはみじん切り。しいたけは石づきを取り1cm角に切る
  2. よく水切りした豆腐を崩して、塩こしょう、「プラス糀 糀甘酒」、①をよく混ぜ合わせ、ココットに詰め、パン粉を振り、オリーブオイルをかける。
  3. ②をオーブントースターで12~13分焼く。にんにくの香りがしたら、バジルを飾る。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。