あおさと豆腐のみそ汁

AJINOMOTO PARK

あおさと豆腐のみそ汁

4人前 10分 47kcal/人

材料(4人分)

あおさ・乾・大さじ4
4g
絹ごし豆腐
1/2丁
小ねぎ
2本
A
 水
3カップ
 「ほんだし」
小さじ1と1/3
みそ
大さじ2と1/2

作り方

  1. 豆腐は1cm角に切り、小ねぎは小口切りにする。
  2. 鍋にAを入れて煮立て、みそを溶き入れる。(1)の豆腐、あおさを加え、ひと煮立ちさせる。
  3. 椀に注ぎ、(1)の小ねぎを散らす。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。