バターポトフ

リュウジ

バターポトフ

1人前 15分 180kcal/人
バターの香りとウインナーのうま味がマッチします。

材料(1人分)

大根
4cm
にんにく
1/2片
ウインナーソーセージ
35g
バター
5g
A
 水
180ml
 顆粒コンソメ
小さじ1
適量
こしょう
適量

作り方

  1. 大根は厚めのいちょう切りにする。にんにくは薄切りにする。ソーセージは斜めに切り込みを入れる。
  2. 鍋にバターと1のにんにくを入れて炒め、香りが立ったら1のソーセージを加えて炒める。
  3. Aと1の大根を加えて煮込み、大根が柔らかくなったら塩、こしょうで味を調える。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。