簡単!ピーマンとじゃがいも中華炒め
タベリー

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簡単!ピーマンとじゃがいも中華炒め

2人前 10分 150kcal/人

材料(2人分)

ピーマン
4個
じゃがいも
2個
ごま油
大さじ1
A
 オイスターソース
大さじ1
 黒酢
小さじ1
 はちみつ
小さじ1
少々
こしょう
少々

作り方

  1. ピーマンは縦半分に切って、種をとり、細切りにする。じゃがいもも、皮をむいて、細切りにする。
  2. フライパンにごま油を入れて強火にかけ、じゃがいも、ピーマンの順で入れたら3分炒める。
  3. 具材がしんなりしたら、予め用意していたA印の調味料を加える。
  4. 汁気を蒸発させるように、強火のまま炒め煮にする。塩こしょうで味を整える。

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