キャベツの甘辛酢あえ

材料（2人分）

作り方

1. キャベツは３～４cm角に切る。熱湯でさっとゆで、水気をきる。
2. 赤とうがらしは小口切りにする。Ａを合わせ、キャベツをあえる（あえて時間がたつと色が悪くなるのでなるべく食べる直前に）。