かきたま汁
ボブとアンジー

ボブとアンジー

かきたま汁

4人前 10分 43kcal/人
わかめは食物繊維やβ-カロテン、カルシウム、カリウムなどの栄養素がたっぷり含まれ、そのうえ低カロリーのうれしい食材です。乾燥わかめは保存ができて調理も簡単ですから、手軽に栄養を補える便利な食材です。

材料(4人分)

2個
乾燥わかめ
3g
だし汁
4カップ
小さじ1/4
薄口しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 乾燥わかめは、ハサミで切ります。
  2. 鍋にだし汁を温め、塩、薄口しょうゆで調味します。
  3. (1)を入れてしばらく煮、よく溶いた卵を回し入れ、お椀に注ぎます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。