AJINOMOTO PARK

チンゲン菜としめじの梅煮

2人前 5分 23kcal/人

材料(2人分)

チンゲン菜
1株(100g)
しめじ
1/2パック
梅干し・大・減塩タイプ
1粒
A
 湯
1カップ
 「ほんだし」
小さじ1/2
 しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. チンゲン菜の葉は5cm長さに切り、茎はタテ半分に切る。しめじは根元を切って粗くほぐす。梅干しは種を取り、果肉はちぎる。
  2. 鍋に(1)の梅干しの種、Aを煮立て、(1)のチンゲン菜を加えて煮、茎が透き通ったら(1)のしめじ、(1)の梅干しの果肉を加えてひと煮立ちさせる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。