しょうゆ糀でぶり大根
写真家: マルコメ

マルコメ

しょうゆ糀でぶり大根

2人前 20分 248kcal/人
調味料はしょうゆ糀だけ!簡単でおいしいぶり大根です。

材料(2人分)

ぶり
2切れ
大根
10cm
生しょうゆ糀
 生しょうゆ糀
大さじ3
 水
1カップ

作り方

  1. ぶりは食べやすい大きさに切る。大根は皮をむき、3cm厚さの半月切りにする。
  2. 鍋に水、大根を入れて火にかけ、沸騰したら弱〜中火にして5分ほど煮る。「生しょうゆ糀」、ぶりを加えて落し蓋をし、10〜15分程煮る。
  3. 器に盛り付ける。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。