春キャベツと新人参のもろみみそマヨディップ
写真家: マルコメ

マルコメ

春キャベツと新人参のもろみみそマヨディップ

2人前 5分 116kcal/人
もろみみそとマヨネーズは相性ばっちりで、いろいろな野菜に合うディップソースです。「もろみみそ」とマヨネーズはしっかり混ぜないでマーブル状に混ざる程度にすると、味に濃淡ができておいしくいただけます。

材料(2人分)

春キャベツ
適量
新人参
適量
もろみみそ
20g
マヨネーズ
20g

作り方

  1. 春キャベツは食べやすく手でちぎり、人参はスティック状に切る。冷水につけ、ぱりっとさせておく。
  2. 水気を切った[1]を皿に盛り、「もろみみそ」とマヨネーズをさっと混ぜたディップを添え、つけながらいただく。

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