松茸のお吸いもの
タベリー

大内美幸

松茸のお吸いもの

2人前 10分 25kcal/人

材料(2人分)

松茸
50g
豆苗
1/4袋
お湯
400ml
白だし
大さじ2
1つまみ

作り方

  1. 松茸は汚れを拭き取り、薄切りにします。
  2. 豆苗は根元を切り落とし、3cm長さに切ります。
  3. 鍋にお湯を入れ、沸騰したら弱火にし、1と2を加えます。
  4. Aを入れて味を調え、器に盛り付けて完成です。

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