タベリー

大内美幸

タコス

2人前 20分 638kcal/人

材料(2人分)

トルティーヤの皮
4枚
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
1/2個
サニーレタス
4枚
アボカド
1個
トマト
1/2個
紫玉ねぎ
1/2個
細チーズ
50g
A
 ウスターソース
大さじ1
 ケチャップ
大さじ1
 塩こしょう
小さじ1/4
サラダ油
小さじ1
スイートチリソース
適量
タバスコ
適量

作り方

  1. 玉ねぎは粗みじん切りにします。アボカドは皮をむき、種をとって薄切りにします。トマトは薄切りにします。紫玉ねぎは薄切りにします。
  2. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れて炒めます。
  3. 半分ほど火が通ったら玉ねぎを加え、さらに炒めます。
  4. 玉ねぎがしんなりしてきたらAを加え、味を調えて取り出します。
  5. 器にトルティーヤの皮、野菜、4を用意し、それぞれの具材を包みます。
  6. お好みでスイートチリソースやタバスコをかけてお召し上がりください。
関連するキーワード

「献立考える、食材を買う」
を1分で。