ごぼうとたけのこのソテー

ベターホームのお料理教室

ごぼうとたけのこのソテー

ベターホームのお料理教室

2人前 10分 172kcal/人

材料(2人分)

ごぼう
1/2本(100g)
たけのこ(ゆでたもの)
70g
ベーコン
2枚
バター
大さじ1
少々
こしょう
少々

作り方

  1. ごぼうは長めのささがきにして水にさらし、ざるにあげます。たけのこは薄切りにします。
  2. ベーコンは3cm幅に切ります。
  3. フライパンにバターを中火で溶かし、ベーコンをいためます。脂が出てきたら(1)を入れていため、塩、こしょうで味をととのえます。