AJINOMOTO PARK

卵とじみそ汁

2人前 10分 82kcal/人

材料(2人分)

キャベツ
1と1/2枚(70g)
油揚げ
1/4枚
A
 水
2カップ
 「ほんだし」
小さじ1
みそ
大さじ1
溶き卵
1個分

作り方

  1. キャベツはひと口大に切り、油揚げはタテ半分に切って、5mm幅に切る。
  2. 鍋にA、(1)のキャベツ・油揚げを入れて火にかける。火が通ったら、みそを溶き入れ、溶き卵を少しずつ加えて、火を止める。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。