AJINOMOTO PARK

豚肉とトマトのにら卵

2人前 10分 211kcal/人

材料(2人分)

豚ロース薄切り肉
140g
ミニトマト
14個(140g)
にら
1束(100g)
1個
「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
「やさしお」
小さじ1/4

作り方

  1. 豚肉は食べやすい大きさに切る。にらはザク切りにする。卵は割りほぐす。
  2. フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、脂が出てきたら、ミニトマト、(1)のにらを加えてフタをする。
  3. ミニトマトから水分が出てきたら、フタを取り、「丸鶏がらスープ」を加え、(1)の溶き卵を回しかけ、「やさしお」をふる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。